Se mezcla el sabor a campo con el sabor a mar... La mezcla de aromas me hace imaginarme un paisaje campestre con el mar de fondo. Venga animaros a probarlo que es bien facilito de hacer!!
Ingredientes para 2 personas:
4 huevos
200 gr de Espinacas frescas
1 diente de ajo
1 bandeja de gulas
Aceite de oliva y sal.
Preparación:
En una sartén antihaderente ponemos un poco de aceite y el ajo picado, antes de que se queme añadimos la espinacas y un poco de sal y las vamos salteando removiéndolas hasta que vayan reduciendo.
Añadimos las gulas y les damos unas vueltas más.
Agregamos los huevos cascandolos y echándonos enteros, sin batir y lo vamos moviendo todo hasta que el huevo vaya cuajando. Retiramos del fuego cuándo veamos que los huevos ya están cuajados los apartamos y servimos nuestro revuelto.
Espero que os guste!!
Mil gracias por leerme y un abrazo!!
En casa nos encantan las gulas!! Y me gusta mucho la forma en que las has preparado!! Me quedo por tu blog para no perderme nada!! Un saludo!
ResponderEliminarMil Gracias Elena, ya me contarás si las haces, si te gustan las gulas echale un vistazo a los raviolis negros rellenos de gulas
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